岡崎市の伊賀八幡宮近くにある「鯱輪」というお店に行ってきました。
ここって、いつも赤いラーメン屋さんができるんですが、今回は一体どんなところなんだろう?
辛そうだけど、辛くないラーメンもあるのかについて調査しましたのでご覧ください!
鯱輪とは?
鯱輪ってどこにでもあるお店なのかな?と思い調べてみました。
鯱輪は、名古屋発祥の台湾ラーメンと、宮崎発祥の辛麺を融合させた新感覚名古屋名物ラーメン。
名古屋風の麺料理で、うまみと辛味にこだわっているんだとか。
ここにだけあるお店ではなくフランチャイズ。
基本的にはにんにくと特製唐辛子がポイントの辛いラーメンなんだそうです。
麺屋はなび総大将監督のもと作られているらしい。
はなびって聞いたことあるな~と思いつつ、食べたことはないんです。
テレビやユーチューバーなどにも紹介された人気店らしいですよ!
鯱輪のメニュー
基本的にはこんな感じ。
あとはトッピングとか、チャーシュー丼的なやつかな?
お店は現金のみで、食券を購入する仕組みでした。
鯱輪を食べてみます!
お店の中はカウンターがメインで、テーブル席が1つだけありました。
1人ワンオーダー制だからお店に入ったら何かひとつは注文しないといけないみたいですよ。
今回は、醤油ラーメンと旨辛赤まぜそばを頼みました。
醤油ラーメン
辛そうwww
とうがらしがめっちゃのってて、混ぜようと思ったら飛び散るぐらいです!
でもやばうまそうですね!
まぜまぜしていただきます!
むむ!
そんなに辛くない!
なにもカスタマイズせずそのままの状態だと、これだけ唐辛子のっててもそこまで辛くありませんでした。
辛いのが苦手な人でも食べられそう!
醤油ラーメン
こちらはノーマル醤油ラーメン。
醤油ラーメンだと思って甘く見ていたら結構おいしそう。
背脂がたくさん入っていてこってりしていますね。
醤油ラーメンなら子供でも食べられるし、辛いものが食べたいお父さん、お母さんと一緒にもこれます。
小さい子用のいすもありました。
子供用のお皿も用意してくれました♪
まとめ
鯱輪は、辛いラーメンだけなの?と思いましたが、ちゃんと醤油ラーメンもありました。
しかもまぜそばも辛くない!
でも、にんにくがやばやばなので、お昼から用事がある人、翌日ににおったら困る人は注意しましょうw
是非、いってみてくださいね♪
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